Semaine de la Frite 2021
La Frite, Reine incontestée de notre carte, est le coeur de notre établissement.
Depuis 2007, MM Comme à la Maison a embrassé le métier de frituriste dans le plus grand respect de ce monument gastronomique belge. Et nous mettons toute notre énergie pour perpétuer cette tradition et satisfaire au mieux notre clientèle.
La pomme de terre fraîche, non surgelée et de préférence de variété Bintje (lorsqu’elle est disponible), provient directement d’une ferme wallonne. La graisse utilisée est une graisse de boeuf raffinée, belge également. La double cuisson se fait dans notre nouvelle friteuse, tout récemment équipée d’une installation contre l’incendie.
Depuis peu, nous avons rajouté le Ravier de Frites de Patates Douces à notre carte. Plutôt en accompagnement, cette frite offre un goût très prononcé.
Pour découvrir cette frite nouvelle, profitez de notre promotion valable durant cette semaine de la frite où le Ravier de Frites de Patates Douces vous est proposé à 2,50 € (au lieu de 3,50).
On en profite 🙂
A bientôt pour une frite sympa 😉
Antonella et Domenico
à votre service
depuis 2007
